Malinowy pudding z kaszy manny.

Ostatnio zamieszczam tu praktycznie same przepisy, ale tak się złożyło, że dużo pracowałam, a w moim przypadku równa się to z całym dniem poza domem, także na inne wpisy po prostu nie było czasu. Co do samego puddingu, jakiś czas temu wpadłam na niego na My sweet morning i jako fanka kaszy manny oraz malin, musiałam go wypróbować.

- 4 łyżki kaszy manny
- 200 ml mleka
- łyżka miodu
- garść malin

Maliny ugniatamy. Wstawiamy mleko z miodem, gdy zacznie się gotować dodajemy kaszę mannę oraz mus z malin i gotujemy do zgęstnienia cały czas mieszając. Miseczkę przemywamy zimną wodą, przekładamy do niej połowę kaszy, na nią układamy kilka malin i przykrywamy drugą połową kaszy. Wstawiamy na noc do lodówki i z rana delektujemy się pysznym puddingiem, który stał się godnym zamiennikiem dla owsianki :)