Zdrowy, owsiany budyń kokosowy!


Dzisiaj po raz pierwszy zrobiłam domowy budyń i coś czuję, że przepadłam. Prosto, szybko i co najważniejsze - bez chemicznych dopełniaczy! W połączeniu z płatkami owsianymi stanowi idealne danie śniadaniowe, które zarówno nas nasyci, jak i napełni troszkę słodkością na resztę dnia :)

OWSIANY BUDYŃ KOKOSOWY

- 200 ml mleka,
- 3 łyżki mleka kokosowego,
- 2 łyżki wiórek kokosowych,
- łyżeczka miodu,
- płaska łyżka mąki ziemniaczanej,
- kropelka aromatu waniliowego,
- 3 łyżki płatków owsianych,

3/4 mleka zagotowujemy wraz z mlekiem kokosowym, wiórkami i miodem. W międzyczasie mieszamy mąkę ziemniaczaną z pozostałością mleka i dodajemy po chwili do gotującego się mleka. Gotujemy jeszcze przez chwilę na małym ogniu, dodając pod koniec płatki owsiane. Podajemy z ulubionymi dodatkami.



9 komentarze:

  1. Chcę to zrobić obowiązkowo! Jeju, ale mam ochotę na taki budyń już od dłuższego czasu. -)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kokosowy! Ach, jak to musi pachnieć :)

    OdpowiedzUsuń
  3. świetny budyń! od razu się uśmiecham, bo akurat mam wszystkie składniki - bardzo chętnie wypróbuję! kokosowe smaki z wielką ochotą! :D

    OdpowiedzUsuń
  4. będę musiala koniecznie sprobowac!
    a tak w ogole to nie dosc, ze zdjecia na twoim blogu mnie zachwycily to na dodatek mas zprzesliczny szablon. robilas go sama czy to wzor z gotowych? naprawde rewelacyjny:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję! :) Niestety takich zdolności nie posiadam, jest to gotowy szablon znaleziony w Sieci :)

      Usuń
  5. uzależniłam się od kokosu! Budyń świetny :)

    OdpowiedzUsuń
  6. prezentuje się nawet ciekawie ! :)

    OdpowiedzUsuń